Maminha Recheada
Ingredientes:
- 1 peça de maminha + ou – 1500gr
- 1 xícara de vinagre
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de água
- Sal a gosto
- 150gr. de queijo
- 150gr. de presunto
|
Preparação: Coloque na panela de pressão a carne, o óleo, vinagre e sal. Cozinhe por + ou – 40 minutos. Depois de assada, fatie, coloque o recheio com queijo e presunto e leve ao forno para derreter. |
 |
